Veranstaltungen
| Es geht super spannend weiter! Wir haben die Fiedrichshagener Hofküche eröffnet. Die Hofküche befindet sich genau neben dem Weinladen in der Scharnweberstraße 2 in einem modernisierten Altbau. Hier finden zukünftig alle unsere Weinverkostungen statt. Mit Seminarcharakter wie z.B "Barolo und Co im Rausche des Weines" oder "Wein und Käse", aber auch mit Spaßcharakter wie "Quiche und Wein". Zusätzlich bieten wir "Profi"-Verkostungen an, bei denen ein feines Buffet aufgebaut wird. Hier können sie dann unter Anleitung bis zu 30 Weine verkosten und sich am Buffet bedienen. Auch werden sich Winzer direkt vorstellen und bis zu 40 Weine für sie zur Verkostung bereit halten oder Mehr-Gänge-Menüs selber kochen und zu jedem Gang einen neuen Wein verkosten. |
 Und es ist wirklich wahr!
Christine wurde von Gérard Depardieu
zur Weinverkostung eingeladen!!!
Danke Dir Gérard, du bist der Beste!
Deine Weine sind einfach einzigartig!
Und nicht nur Du trinkst sie gerne,
sondern wir auch!
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Verschiedene Köche aus der gehobenen Gastronomie werden hier ihr Wissen und Können in Form von Seminaren und Kochkursen weitergeben. After Work Kochkurse verschiedenster Themen, Mehrgängemenüs, Küchenpartys aber auch Familien- und Firmenfeiern mit bis zu 50 Personen können in den neuen Räumlichkeiten durchführt werden
Möchten Sie regelmäßig unsere Veranstaltungsliste per Mail bekommen? Dann schreiben sie uns doch bitte kurz eine Email an: info@der-weinladen-baltzer.de Für Fragen stehe ich Ihnen gerne zur Verfügung Ihr Manfred Baltzer
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 Marie Arndt und Manfred Baltzer  Tag der offenen Atelliers |
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Die nächste Veranstaltung: |
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Donnerstag 09.02.2012 Beginn 19:00 Uhr |
Weinverkostung: Quiche und Wein Eine etwas andere Weinverkostung... 7 bis 8 Weine aus aus den unterschiedlichsten Weinanbauregionen werden hier verkostet. Als Aperitif ein Prosecco. Wärend der Verkostung wird eine Quiche, als auch eine Apfel Tarte zubereitet und am Ende gemeinsam verspeist! Eine Quiche ist übrigens eine Spezialität in der französischen Küche, die in klassischen Auflaufformen zubereitet wird. Ein wenig Butter und Mehl, ein Schluck Wasser, ein paar Eier, Käse und Speck, dann kann die Quiche schon in den Ofen geschoben werden! Das bekommen Sie geboten: Eine etwas andere Weinverkostung Im Preis enthalten: Quiche, Tarte, Wein, Wasser, Espresso Preis pro Person: 45€ inkl. 19% MwSt. Koch: Manfred Baltzer Schwierigkeitsgrad: einfach interessant! Anzahl der Personen: 6 bis 20 Bitte nur mit Voranmeldung |
 Wein und Käse Veranstaltung  Jackie auf dem Markt |
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| Donnerstag 16.02.2012 Beginn 19:00 Uhr |
Weinverkostung mit Buffet Hier bieten wir eine Verkostung ganz anderer Art: Wir öffnen 35 verschiedene Weine, aus den verschiedensten Anbaugebieten Frankreichs, Italiens, Spaniens und natürlich Deutschlands. Für den Hunger ist ein kleines aber feines Buffet angerichtet einer Suppe, zwei Hauptgängen, Salaten und Nachtisch!
Das bekommen Sie geboten: Eine etwas andere Weinverkostung! Im Preis enthalten: Weinverkostung und Buffet, Wasser und Espresso. Preis pro Person 49€ inkl. 19% MwSt. Zeitdauer: ca. 4 bis 5 Stunden Schwierigkeitsgrad: Einfach und lustig Anzahl der Personen: min 25, max. 35 und klar haben wir auch Bier da! |
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| Donnerstag 16.02.2012 Beginn 19:00 Uhr |
Käseseminar: Von mild bis würzig! Hier dreht sich alles um Käse! Unser französischer Käselieferanten Pierre ist ein Käsefanatiker! Er wird hier, in seiner liebevollen Art, eine Vielzahl seiner Käse vorstellen, beschreiben und deren Historie erläutern. Klar wird hier auch beschrieben wie ein Käse hergestellt wird und was der Begriff Rohmilch bedeutet und vieles mehr. Dazu gibt es natürlich auch Wein. Hoch interessant, absolut spannend, ein Muss für jeden Käseliebhaber! Das bekommen Sie geboten: Käseseminar mit einer Weinverkostung. |
 Ein Muss für jeden Käseliebhaber! |
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| Freitag 24.02.2012 Beginn 19:00 Uhr |
Weinverkostung: Barol &Co. im Rausch des Weines Die bekanntesten Anbaugebiete Italiens sind sicher der Piemont und die Toskana. Aus diesen kommen die Legenden Barolo und Brunello. Bei der Weinverkostung "Barolo & Co. im Rausche des Weines" werden diese Legenden geöffnet und verkostet, Anbaugebiete erläutert und Spezifikationen diskutiert. Tauchen Sie ein in die Welt der Weine, lernen Sie neue Weine kennen. Das bekommen Sie geboten: Ein Weinseminar |
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  Boot und Wein Peter Ramisch stellt aus |
 Yomoyo Live im Laden  Party im neunen Laden! |
Voranmeldung ab sofort im Laden, Bitte mit Vorkasse!
oder über Email: info@der-weinladen-baltzer.de